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Silvia Corti con le lasagne al pomodoro, cotto e mozzarella vince la quattordicesima edizione dell’ormai storico concorso che organizza il Comune di Santa Croce sull’Arno sul tema dell’eduzione alimentare che si è svolto il 4 Maggio alla sede della Cucina scolastica comunale e della scuola d’infanzia Albero Azzurro.
Un’edizione quest’anno molto particolare che ha rivolto la sua attenzione ai piatti che vengono considerati ‘della festa’ nelle varie famiglie e che comunque mantengono le caratteristiche di una sana alimentazione. Ogni scuola ( Nido, Infanzia e Primarie) ha presentato una ricetta e una giuria composta da bambini, genitori ed insegnanti di tutte le scuole coinvolte ha eletto il “Piatto della mamma: edizione speciale Piatto della Festa” 2019.
La giornata è stata molto partecipata, circa 400 le persone presenti tra bambini e genitori.
Molte le attività proposte durante la mattinata in cui sono stati coinvolti i bambini e le famiglie: laboratori di fruit painting, laboratori del gusto con Slow Food, scuole di cucina bambini e genitori, laboratori bambini presso gli Orti Urbani e con gli anziani della casa di riposo Meacci.
Prima della conclusione si è svolta la degustazione dei piatti in gara proposti dalle mamme e realizzati con le straordinarie cuoche della cucina scolastica comunale che pgni giorno preparano circa 800 pasti per tutti gli asili nido e le scuole del comune.