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È tutto pronto, a Castelfranco, per la tradizionale Sagra della Polenta organizzata dalla contrada San Bartolomeo. Quattro giorni di appuntamento, suddivisi in due weekend, che vedranno per la prima volta l’ingresso del cinghiale nel menu della festa, come annunciato ad inizio agosto, dalla presidente Silvia Valori, dopo le note difficoltà che coinvolto la Sagra del Cinghiale.
La contrada rossoblu ha infatti avviato una collaborazione con Fernando e Mila Segnalini, titolari della celebre Boutique Due Mila di Orentano, che già si erano resi disponibili per organizzare la Sagra del Cinghiale in tandem con i cacciatori. Alla fine, invece, la famiglia Segnalini metterà la propria esperienza a disposizione di San Bartolomeo, portando i propri piatti nella sagra di piazza Pavese.
Si comincia quindi sabato 16 e domenica 17 settembre, per poi proseguire il weekend successivo sabato 23 e domenica 24. La domenica la sagra resta aperta anche a pranzo, mentre in ogni giorno della festa (sia a pranzo sia a cena) è possibile richiedere piatti da asporto. Il tutto in un’edizione arricchita quest’anno da spettacoli, animazione e giochi per bambini.
Sabato 16 appuntamento dalle 19,30 con l’apertura degli stand gastronomici, mentre dalle 21,30 si balla con i ritmi cubani e l’animazione del dj Ray Garcia. Domenica 17 la cucina prende il via dalle 12 alle 15 per poi riaprire in serata, sempre dalle 19,30. Per tutto il giorno mercatino in piazza, mentre dalle 18 si esibiranno all’interno della festa gli atleti della Sb Cheer and Dance, reduci dai mondiali di cheerleading in Florida.