0
Durerà 3 fine settimana, come da vecchia formula e come la scorsa edizione. La Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato è a novembre, ma inizia già a presentarsi. Molti i luoghi nei quali Comune e Fondazione San Miniato promozione faranno tappa prima del taglio del nastro, uno dei quali sarà il Parlamento europeo.
Il tartufo sarà a Bruxelles il 17 ottobre, accompagnato dagli europarlamentari Simona Bonafè e Brando Benifei. La mostra mercato sarà invece a San Miniato nei giorni 11, 12, 18, 19, 25 e 26 novembre.
In Europa, San Miniato non porterà solo il tartufo, ma anche turismo e ospitalità. Tra i temi, poi, l’ecosistema, la candidatura all’Unesco di questo prodotto per essere riconosciuto patrimonio culturale immateriale dell’umanità (qui Cultura del tartufo patrimonio Unesco, il dossier).
Il secondo week end della mostra di quest’anno, il 18 e il 19 novembre, sarà dedicata all’Europa nel suo 60esimo anniversario, quindi anche a San Miniato ci saranno iniziative e incontri che riguarderanno questo tema. La macchina organizzativa è già partita. Nel frattempo San Miniato Promozione sta incontrando associazioni e produttori per definire i dettagli del programma della 47esima edizione.