Santa Croce in festa per l’amaretto, le novità

L’anteprima sarà il 4 dicembre. La Festa dell’Amaretto 2015 è promossa dall’amministrazione comunale di Santa Croce in collaborazione con la pro loco e gli amarettai di Santa Croce sull’Arno.

Venerdì 4 dicembre ci sarà una cena di gala con uno chef stellato che ha studiato un menu ad hoc per utilizzare l’amaretto di Santa Croce sull’Arno. Una parte del ricavato, inoltre, sarà devoluto a Unicef a sostegno degli importanti progetti che questa organizzazione promuove e realizza. L’8 dicembre sarà poi la giornata dei festeggiamenti tradizionali con l’Assegnazione dell’Amaretto d’Oro, del premio Biodiversità Slow Food e dell’Amaretto d’Antan, ma anche laboratori del gusto a cura di Slow Food Condotta zona del Cuoio e per i bambini, con Piccoli amarettai crescono che vedono il coinvolgimento dei bambini della scuola primaria.