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Norcineria in vetrina alla Fiera del Gusto. Per l’11esimo anno, torna la manifestazione organizzata da pro loco di Fucecchio, con il patrocinio del Comune e dell’Unpli Toscana, che esalta i prodotti di norcineria, ma anche gli altri di alta qualità. Sabato 25 aprile si inizia alle 9 e nei numerosi stand allestiti in piazza Montanelli sarà possibile degustare i prodotti tipici artigianali locali.
Una giuria popolare, come ormai tradizione, premierà una serie di prodotti tipici che vanno dai salumi ai formaggi. Con una novità: quest’anno ci sarà una sessione dedicata ai dolci con la proclamazione del dolce più bello. Alle 16,30 il pubblico avrà anche la possibilità di partecipare a un laboratorio del gusto, nel quale sarà illustrata la preparazione di un piatto tipico fucecchiese. Per l’occasione, i negozi saranno aperti.