“Non crediamo alla casualità”, Donzelli a mensa

“Necessario capire dove è avvenuta l’intrusione di oggetti estranei nei pasti e far sì che non accada più. Non crediamo a una casualità e chiediamo che la Asl compia verifiche lungo tutti i passaggi che portano il cibo fino ai piatti delle mense”. Lo dice il capogruppo regionale di Fratelli d’Italia e candidato governatore Giovanni Donzelli al termine di un sopralluogo al centro cottura pisano della società Elior, deciso a seguito del ritrovamento di corpi estranei nei piatti delle scuole pisane.
“A quanto abbiamo visto – spiega – risulta difficile credere a una casualità, sia per il tipo di corpi rinvenuti che per le modalità con cui gli episodi sono avvenuti. La verifica che chiediamo alla Asl non deve riguardare solo il centro cottura dei pasti, ma tutta la filiera. Non abbiamo gli strumenti né la possibilità per verificare il rispetto delle norme da parte della società Elior ma ci sono sembrati seri e preparati: anche la ditta è certa che l’intrusione dei corpi estranei non si è verificata all’interno della loro cucina”.