Montopoli nella rete delle Città del tartufo, sogna la bandiera arancione

Dopo il si dell’Associazione, serve un atto formale del consiglio comunale
Montopoli Valdarno è nelle Città del tartufo. L’ingresso oggi 5 aprile, nell’assemblea annuale dei soci dell’associazione nazionale Città del Tartufo a Gubbio a Palazzo Della Porta. Tra i punti all’ordine del giorno, anche la richiesta di adesione di sette nuovi soci, tra cui proprio Montopoli. La sindaca Linda Vanni e l’assessore al turismo Marzio Gabbanini hanno illustrato, nella prima parte dell’assemblea, le ragioni della domanda e raccontato la città di Montopoli.
“Ringraziamo il presidente, la direttrice e tutto il consiglio direttivo per questa bella accoglienza – commentano Vanni e Gabbanini –. Montopoli vanta una tradizione legata al tartufo con una cultura gastronomica profondamente radicata sul territorio. Merito delle ampie e diffuse tartufaie naturali, di tartufai esperti nella cerca e nella cavatura, di allevatori e addestratori di cani da tartufo ma anche di ristoranti e punti di degustazione che propongono portate al tartufo durante tutto l’arco dell’anno”.
Il tartufo è anche al centro di alcune manifestazioni della tradizione locale sia del capoluogo che delle frazioni quale la plurisecolare Fiera degli Uccelli e la Festa del Cacciatore. “Siamo felici e orgogliosi per questo ingresso. Si tratta di un ulteriore passo in quel lungo percorso che ha come meta e obiettivo lo sviluppo turistico di Montopoli. Pensiamo che il nostro territorio abbia tutte le carte in regola per accogliere e far innamorare turisti vicini e lontani. Noi ci crediamo e stiamo lavorando in questo senso. Lo scorso sabato abbiamo presentato il rinnovato ufficio turistico, oggi il nostro ingresso nelle Città del tartufo. Abbiamo molte eccellenze, dobbiamo scovarle e valorizzarle.
Il prossimo passo sarà fare domanda per ottenere la bandiera arancione, tutti progetti a cui stiamo lavorando con passione per favorire la conoscenza delle nostre meraviglie paesaggistiche, enogastronomiche e artigianali”. Per ufficializzare l’ingresso nell’associazione ci sarà bisogno di un atto formale del consiglio comunale che permetterà di far diventare Montopoli uno dei soci dell’Associazione.