Sporco incrostato e formiche: chiusa e multata un’attività

In un comune del comprensorio della compagnia di Pontedera, i carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, nell’ambito di servizi di controllo in materia di sicurezza alimentare, hanno segnalato alle autorità sanitaria e amministrativa un titolare di cariche di un’attività.

Gli sono state contestate infatti le precarie condizioni igienico sanitarie della cucina e del deposito di alimenti, per la presenza di sporco pregresso, incrostazioni ed unto sugli impianti ed attrezzature e la presenza diffusa di formiche in vari punti della pavimentazione.

Nella circostanza, i militari hanno richiesto anche l’intervento del personale dell’Azienda Usl, da cui è scaturita l’immediata sospensione ed inibizione dell’attività di ristorazione. Elevata sanzione da mille euro.