In cucina per più di 40 anni, nonna Lina soffia su 100 candeline

Cento primavere e tanta passione fra i fornelli. Questo il grande traguardo che festeggia oggi (5 febbraio) Lina Masi, santamariammontese d’adozione nata il 5 marzo 1923.

Un nome e un viso assai familiari per i tanti avventori del ristorante dell’hotel Il Poeta di Ponticelli, dove è stata l’anima della cucina per oltre 40 anni. Di padre fiorentino, nata a Marcialla, frazione di Barberino nel cuore della Val d’Elsa, ha assorbito l’amore per la cucina dalla madre, venuta purtroppo a mancare molto presto. Suoi piatti d’elezione, neanche a dirlo, quelli più amati intorno a Ponte Vecchio, fra trippa e lampredotto.

Vita piena che giunge a questo importante traguardo con l’affetto e gli auguri del figlio Francesco e dei nipoti Mariasole, Francesca, Emanuele.

Agli auguri si aggiungano quelli dell’intera redazione de Il Cuoio in Diretta.